BEBIDAS Y COCTELES
HORA VERMÚ
- ESTRICTAMENTE PERSONAL, Todos los días de 17 a 19 hs -Cinzano con soda 2x $ 600
Campari con soda o tónica 2x $ 660
La Fuerza vermu 2x $ 680
Quilmes 330ml 2x $ 520
Andes Amber Lager 330ml 2x $ 650
Stella Artois 330ml 2x $680
CERVEZAS
TIRADAS
Quilmes 330 ml $ 350
Andes Amber Lager 330 ml $ 390
Stella Artois 330 ml $ 380
PORRONES
Quilmes 340 ml $ 360
Quilmes 0.0 $ 420
Stella Artois 330 ml $ 420
Andes Lata 473 ml $ 480
VERMÚ
La Fuerza de Compartir $ 2580
Botella en mesa, dos sifones de soda, hielo y naranja
Vaso de vermú La Fuerza, con soda $ 450
Botella para llevar $ 1520
Recarga de vermú Rojo $ 1220 - Para llevar -
SIDRAS
Pulku 355cc, Alto Valle del Río Negro $ 580
Pulku 750cc, Alto Valle del Río Negro $ 890
SIN ALCOHOL
Agua Eco de Los Andes $ 250
Gaseosas $ 280
Jugo exprimido $ 340
Ice tea de yerba mate 500 cc $ 280
Limonada $ 280
COCTELERÍA
COCTELES CLÁSICOS ARGENTINOS
Alma Blanca $ 590CREADO POR SEBASTIÁN FUENTES, TOMADO DEL MANUAL DEL BAR, AMBA 2DA EDICIÓN 1964
Gin, Federico López Jeréz, Triple Sec, jugo de naranja, crema de leche, jarabe de azúcar mascabo.
Martín $ 590 CREADO POR ADOLFO GALLO, CAMPEÓN TRAGO LARGO IV CAMPEONATO DE CAMPEONES 1985
Gin, Aperitivo Gancia, Bitter Campari, jugo de naranja, espumoso Extra Brut.
Cabildo $ 590
TOMADO DEL MANUAL DEL BAR, AMBA 2DA EDICIÓN 1964
Gin, Malamado, Carpano dry, Kummel, Maraschino.
Canesa $ 590 CREADO POR RICARDO LUIS MARINONI, CAMPEÓN TRAGO CORTO SNC 1985
Johnnie Walker, Aperitivo Cazalis, Cointreau, Campari.
Secretos $ 590 CREADO POR SANTIAGO POLICASTRO “PICHÍN”
Ron Havanna 3 años, Apricot brandy , Federico López Jeréz, Espumoso Extra Brut.
Coctel Firpo $ 590 TOMADO DEL MANUAL DEL BAR DE ANTONIO FERNÁNDEZ “TONY” 1924
Cinzano Rosso, Hesperidina, Pineral, Maraschino.
Bambino $ 590
CREADO POR JUAN JOSÉ RODRÍGUEZ
Brandy, Campari, Punt e Mes, Drambuie.
Aída $ 590
CREADO POR MANUEL OTERO REY “MANOLETE”
Whisky, Cinzano Rosso, Apricot brandy, licor de cassis.
Beautiful day $ 590 CREADO POR RODOLFO SAN, PREMIO COINTREAU CONCURSO DE COCTELES AMBA 1960
Gin, Cointreau, licor de cassis, un golpe de jugo de limón.
Garra de león $ 590 CREADO POR MANUEL GARCÍA, GANADOR DEL PREMIO PERETTI SA DEL 2 ° CONCURSO DE COCTELES AMBA 1953
Hierroquina, Vermú Cinzano Rosso, Brandy
COCTELES CLÁSICOS INTERNACIONALES
Old Fashioned $ 760
Bourbon, Angostura, azúcar, rodaja de naranja.
Manhattan $760
Bourbon, Cinzano Rosso, 3 golpes de anghostura.
Americano $ 590
Campari, Cinzano Rosso y soda.
Daiquiri clásico $ 590
Ron, jugo de limón y jarabe de azúcar.
Gibson $ 590
Gin vermouth seco y cebollitas.
Gin Fizz $ 590
Gin, jugo de limón, soda y jarabe de azúcar.
Gin Tónic $ 590
Gin y Agua tónica.
Kamikaze $ 590
Vodka, Cointreau y jugo de limón.
Kir Royal $ 590
Espumoso seco y licor crema de cassis.
Long Island Iced Tea $ 590 Vodka, gin, ron, tequila, Cointreau, jugo de limón jarabe de azúcar y golpe de Gaseosa Cola.
Bloody Mary $ 590 Vodka, jugo de tomate, jugo de limón, salsa inglesa, salsa tabasco, sal y pimienta.
CLUB DEL NEGRONI
Negroni Clásico $ 620
Cardinale, con vermú seco $ 620
Malfatti, con Cynar $ 620
Sbagliatto, con vino espumoso $ 640
La Fuerza Negroni $ 640
Storico, con vermú Cocchi Storico $ 870
De Torino, con vermú Carpano Antica Formula $ 870
NUESTROS SPRITZ
Spritz clásico $ 620
Aperol, Espumante Chandon extra brut y soda
Spritz & sangría $ 620
Campari, Vino tinto de la casa, jugo de limón y soda
Patagonia Spritz $ 620
Campari, Sidra y soda
DESTILADOS Y LICORES
Johnnie Walker Red Label $ 580
Johnnie Walker Black Label $ 850
Johnnie Walker Gold Label $ 1350
Jack Daniels $ 1300
Jameson $ 620
Baileys $ 710