BEBIDAS Y COCTELES


HORA VERMÚ

- ESTRICTAMENTE PERSONAL, Todos los días de 17 a 19 hs -

Cinzano con soda 2x $ 600

Campari con soda o tónica 2x $ 660

La Fuerza vermu 2x $ 680

Quilmes 330ml 2x $ 520

Andes Amber Lager 330ml 2x $ 650  

Stella Artois 330ml 2x $680

CERVEZAS


TIRADAS
Quilmes 330 ml $ 350

Andes Amber Lager 330 ml $ 390

Stella Artois 330 ml $ 380

PORRONES

Quilmes 340 ml $ 360

Quilmes 0.0  $ 420

Stella Artois 330 ml $ 420

Andes Lata 473 ml $ 480

VERMÚ


La Fuerza de Compartir $ 2580
Botella en mesa, dos sifones de soda, hielo y naranja

Vaso de vermú La Fuerza, con soda  $ 450

Botella para llevar $ 1520

Recarga de vermú Rojo $ 1220 - Para llevar -


SIDRAS


Pulku 355cc, Alto Valle del Río Negro $ 580

Pulku 750cc, Alto Valle del Río Negro $ 890

SIN ALCOHOL


Agua Eco de Los Andes $ 250

Gaseosas $ 280

Jugo exprimido $ 340

Ice tea de yerba mate 500 cc $ 280

Limonada $ 280

COCTELERÍA


COCTELES CLÁSICOS ARGENTINOS

Alma Blanca $ 590CREADO POR SEBASTIÁN FUENTES, TOMADO DEL MANUAL DEL BAR, AMBA 2DA EDICIÓN 1964
Gin, Federico López Jeréz, Triple Sec, jugo de naranja, crema de leche, jarabe de azúcar mascabo.


Martín $ 590 CREADO POR ADOLFO GALLO, CAMPEÓN TRAGO LARGO IV CAMPEONATO DE CAMPEONES 1985
Gin, Aperitivo Gancia, Bitter Campari, jugo de naranja, espumoso Extra Brut.


Cabildo $ 590
TOMADO DEL MANUAL DEL BAR, AMBA 2DA EDICIÓN 1964
Gin, Malamado, Carpano dry, Kummel, Maraschino.


Canesa  $ 590 CREADO POR RICARDO LUIS MARINONI, CAMPEÓN TRAGO CORTO SNC 1985
Johnnie Walker, Aperitivo Cazalis, Cointreau, Campari.


Secretos $ 590 CREADO POR SANTIAGO POLICASTRO “PICHÍN”
Ron Havanna 3 años, Apricot brandy , Federico López Jeréz, Espumoso Extra Brut.


Coctel Firpo $ 590  TOMADO DEL MANUAL DEL BAR DE ANTONIO FERNÁNDEZ “TONY” 1924
Cinzano Rosso, Hesperidina, Pineral, Maraschino.


Bambino $ 590
CREADO POR JUAN JOSÉ RODRÍGUEZ
Brandy, Campari, Punt e Mes, Drambuie.


Aída $ 590
CREADO POR MANUEL OTERO REY “MANOLETE”
Whisky, Cinzano Rosso, Apricot brandy, licor de cassis.


Beautiful day $ 590  CREADO POR RODOLFO SAN, PREMIO COINTREAU CONCURSO DE COCTELES AMBA 1960
Gin, Cointreau, licor de cassis, un golpe de jugo de limón.


Garra de león $ 590     CREADO POR MANUEL GARCÍA, GANADOR DEL PREMIO PERETTI SA DEL 2 ° CONCURSO DE COCTELES AMBA 1953
Hierroquina, Vermú Cinzano Rosso, Brandy


COCTELES CLÁSICOS INTERNACIONALES

Old Fashioned $ 760
Bourbon, Angostura, azúcar, rodaja de naranja.

Manhattan $760
Bourbon, Cinzano Rosso, 3 golpes de anghostura.

Americano $ 590
Campari, Cinzano Rosso y soda.

Daiquiri clásico $ 590
Ron, jugo de limón y jarabe de azúcar.

Gibson $ 590
Gin vermouth seco y cebollitas.

Gin Fizz $ 590
Gin, jugo de limón, soda y jarabe de azúcar.

Gin Tónic $ 590
Gin y Agua tónica.

Kamikaze $ 590
Vodka, Cointreau y jugo de limón.

Kir Royal $ 590
Espumoso seco y licor crema de cassis.

Long Island Iced Tea $ 590  Vodka, gin, ron, tequila, Cointreau, jugo de limón jarabe de azúcar y golpe de Gaseosa Cola.

Bloody Mary $ 590  Vodka, jugo de tomate, jugo de limón, salsa inglesa, salsa tabasco, sal y pimienta.

CLUB DEL NEGRONI

Negroni Clásico $ 620

Cardinale, con vermú seco $ 620

Malfatti, con Cynar $ 620

Sbagliatto, con vino espumoso $ 640

La Fuerza Negroni $ 640

Storico, con vermú Cocchi Storico $ 870

De Torino, con vermú Carpano Antica Formula  $ 870

NUESTROS SPRITZ

Spritz clásico $ 620
Aperol, Espumante Chandon extra brut y soda

Spritz & sangría $ 620
Campari, Vino tinto de la casa, jugo de limón y soda

Patagonia Spritz $ 620
Campari, Sidra y soda

DESTILADOS Y LICORES


Johnnie Walker Red Label $ 580

Johnnie Walker Black Label $ 850

Johnnie Walker Gold Label $ 1350

Jack Daniels $ 1300

Jameson $ 620

Baileys $ 710

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